Closed for the Season | Reopening Spring 2026
Farm-to-Table Culinary Experiences in Faial
Fazenda Granja is a small farm on Faial Island where we host seasonal farm-to-table gatherings that celebrate what’s growing on the land.
We are currently on a seasonal pause as we prepare for the year ahead and continue developing our tourism offerings. We will reopen in spring 2026 with new menus, fresh harvests, and inspired events.
Thank you for your continued support. We look forward to welcoming you to the farm soon.
Margo & Manny
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Guests will prepare a delectable three-course meal using fresh vegetables harvested directly from our farm, complemented by fine Portuguese wines and herbal iced tea. Weather permitting, participants can enjoy a guided farm tour to handpick ingredients for their dishes. This immersive 3-4 hour experience blends hands-on cooking, local flavors, and Azorean culture in a serene farm setting. It promises an unforgettable journey into sustainable and authentic farm to table cuisine.
Class Details:
• Participant Limit: 4 people per class
• Start Time: 10:00 AM
• End Time: 12:30-1:00 PM
• Price: €85 per person
Reservations & Availability:
Reservations must be made in advance. Please contact us directly to confirm availability and secure your spot for this unique culinary experience.
Os convidados irão preparar uma deliciosa refeição de três pratos, utilizando legumes frescos colhidos diretamente da nossa quinta, complementados por vinhos portugueses de qualidade e chá gelado de ervas. Se o tempo permitir, os participantes poderão desfrutar de uma visita guiada à quinta para colher os ingredientes das suas receitas. Esta experiência imersiva de 3 a 4 horas combina culinária prática, sabores locais e a cultura açoriana num ambiente tranquilo de quinta. Promete ser uma viagem inesquecível ao mundo da cozinha sustentável e autêntica, do campo para a mesa.
Detalhes da Aula:
• Limite de Participantes: 4 pessoas por aula
• Hora de Início: 10:00
• Hora de Término: 12:30-13:00
• Preço: €85 por pessoa
Reservas e Disponibilidade:
As reservas devem ser feitas com antecedência. Por favor, entre em contacto connosco diretamente para confirmar a disponibilidade e garantir o seu lugar nesta experiência culinária única.
